Aneka Resep Enak Masakan Menu Mudah-Memasuki bulan Ramdhan kita selaku umat muslim tentunya ada hal hal yang berbeda dengan bulan lainya apalagi kita di haruskan bangun tidur di malam yang bisanya lagi asyik asyik mimpi setelah bangun bisanya kaum hawa atau sahabat sahabat cantik dan bunda pintar harus menyiapkan makan untuk makan sahur.
Untuk malam pertama di bulan puasa, biasanya kurang bersemangat untuk menyiapkan menu sahur. Namun, hal ini bisa diatasi dengan pemilihan menu-menu sahur yang praktis dan cepat saji. Salah satunya adalah Sop Brokoli Sosis, sop gurih, hangat dan sehat ini sangat cocok untuk dinikmati ketika bersantap sahur.
Bagi Anda para penyuka sop, berikut Resep Menu Sahur Praktis dan cara membuat Sop Brokoli Sosis yang dapat Anda coba dirumah sebagai salah satu sajian santap sahur keluarga Anda.
Bagi Anda para penyuka sop, berikut Resep Menu Sahur Praktis dan cara membuat Sop Brokoli Sosis yang dapat Anda coba dirumah sebagai salah satu sajian santap sahur keluarga Anda.
Resep Masakan Menu Sahur
Sop Brokoli Sosis
Bahan-bahan:
• 750 ml kaldu ayam
• 2 batang wortel, potong dadu
• 2 buah kentang, potong dadu
• 5 buah sosis ayam, potong 1 cm
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 150 gram brokoli, potong perkuntum
• 1 buah tomat, potong 8 bagian
• 2 buah batang daun bawang, iris serong
• 1 batang daun seledri, iris halus
• 3 sendok makan bawang goreng
• 3 sendok margarin untuk menumis
Bumbu Halus:
• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe
Cara Membuat:
• Lelehkan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam air kaldu ayam.
• Tambahkan wortel, kentang, dan sosis ayam. Beri pala bubuk, merica dan garam, aduk rata. Masak hingga wortel dan kentang empuk.
• Ketika hampir matang, masukkan brokoli, tomat dan irisan daun bawang.
• Angkat dan sajikan Sup Ayam Sosis dalam keadaan hangat, dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
• 750 ml kaldu ayam
• 2 batang wortel, potong dadu
• 2 buah kentang, potong dadu
• 5 buah sosis ayam, potong 1 cm
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 150 gram brokoli, potong perkuntum
• 1 buah tomat, potong 8 bagian
• 2 buah batang daun bawang, iris serong
• 1 batang daun seledri, iris halus
• 3 sendok makan bawang goreng
• 3 sendok margarin untuk menumis
Bumbu Halus:
• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe
Cara Membuat:
• Lelehkan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam air kaldu ayam.
• Tambahkan wortel, kentang, dan sosis ayam. Beri pala bubuk, merica dan garam, aduk rata. Masak hingga wortel dan kentang empuk.
• Ketika hampir matang, masukkan brokoli, tomat dan irisan daun bawang.
• Angkat dan sajikan Sup Ayam Sosis dalam keadaan hangat, dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Lihat: Resep Menu Buka Puasa
Selamat menikmati Santap sahur dengan Resep Masakan Menu Sahur Praktis semoga puasanya besok sempurna dan tidak mengurangi semangat aktivitas.
Selamat menikmati Santap sahur dengan Resep Masakan Menu Sahur Praktis semoga puasanya besok sempurna dan tidak mengurangi semangat aktivitas.
